Allez l’été arrive c’est l’occasion de changer des tartes, un petit croustillant ou feuilleté c’est sympa aussi. Nous nous sommes régalés pour cette recette, pas de blabla aujourd’hui juste le plat. Ingrédients : 1 pâte feuilletée 4 tranches de saumon fumé 2 poireaux 15 champignons beurre 15cl de crème sel, poivre Couper les champignons en …

Voir l'article entier

Je ne m’améliore pas au niveau des posts de mes recettes et je pense que ce n’est pas prêt de changer, il y a tout d’abord la maison qui nous occupe bien en ce moment, le boulot forcément et en plus dernièrement vient de se rajouter mon mariage. Et oui je me suis fiancée et …

Voir l'article entier

J’ai eu l’idée de cet accompagnement suite à une erreur lors de mes courses j’ai acheté 2 fois des aubergines, aie. Alors forcément brain storming pour trouver un moyen d’écouler rapidement toutes ces aubergines. Et bien je peux vous dire que je suis très satisfaite du résultat, au final nous avons mangé une aubergines chacun …

Voir l'article entier

Je ne sais pas si vous avez déjà gouté mais je trouve que le saumon cuit à l’unilatéral ressort très très bien car il n’est pas du tout sec et reste donc très moelleux. La cuisson à l’unilatéral consiste à faire cuire le poisson sur sa peau très doucement et par capillarité le poisson va …

Voir l'article entier

Avec ce beau temps j’ai sorti les salades de fruits pour les repas du weekend. Si si il fait beau dans le nord frais mais beau cela va faire maintenant presque 2 mois que nous avons du ciel bleu ou du moins pas de pluis cela fait vraiment plaisir. Mon papa est venu manger et …

Voir l'article entier