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Mai 28

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Tarte à la compote d’abricots

Tarte compote d'abricots

Nous étions invités chez des amis, et comme je n’aime pas arriver les mains vides j’ai fait cette tarte rapide à faire. La compote d’abricots était achetée par contre j’ai tout de même fait la pâte sablée maison car celle du commerce ce n’est pas ça.

C’est une tarte un peu acidulée très bonne qui annonce l’arrivée des beaux jours.

Voici les ingrédients :

  • 1 pâte sablée (recette ici)
  • 600g de compote d’abricots

Étaler la pâte sablée dans un plat à tarte.

La faire cuire à blanc à 180°C pendant 20min.

Ajouter la compote d’abricots sur le dessus et ré-enfourner pour 45min.

Laisser refroidir une fois cuit.

Bon appétit !

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