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Mar 12

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Confiture de lait au micro-ondes

Confiture de laitSi comme moi vous n’avez pas de Confiture de lait dans votre placard et que forcément vous en avez besoin (comme dans ma recette de Brownie aux noix avec de la confiture de lait), que vous n’avez aucune envie d’acheter un gros pot de confiture de lait et que par contre vous avez une petite boite de lait concentré sucré ou pas, vous allez être sauvé car en 15 minutes vous aurez votre confiture !

A vos ingrédients et votre micro-ondes pour 80g de confiture de lait :

  • 1 petites boites de lait concentré non sucré
  • 2 cuillères à soupe de cassonade (inutile si votre lait est sucré)
  • 1 grand saladier en verre (assez haut le lait va monter)

Alors là c’est facile, vous mettez le lait dans le grand saladier, ajoutez la cassonade si non sucré, bien mélanger.

Ensuite, mettre 4 minutes x 3 au micro-ondes, en mélangeant entre chaque. Moi c’est 3 fois par contre n’hésitez pas à adapter ce nombre suivant la puissance de votre micro-ondes. Mon micro-ondes ayant maintenant 7 ans il est nettement moins puissant qu’avant même à la puissance maximum.

Puis, mettre dans un petit pot à part au frais et voila votre confiture est prête!

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(1 commentaire)

  1. Sandra

    Miam ça plaira aux enfants d’en avoir sur leurs galettes. Merci du partage

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