Archives de la Catégorie : Accompagnements

Sep 22

Baguettes de pain farine multigraines

                    Nous étions allés manger chez des amis et ils avaient fait des Baguettes de pain juste excellente, nous avions adoré. J’ai tenté d’en refaire mais pas à dire elles n’ont jamais été aussi bonnes (j’ai même acheté le même moule pour dire). Comme ils venaient …

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Sep 15

Courgettes à la fêta et aux noisettes

J’ai fait cette recette de Courgettes à la fêta et aux noisettes afin d’accompagner un plat de poisson (recette). Pour une fois je suis assez contente de ma présentation que je trouve très jolie en mode étage. Le goût nous a également bien plut avec les différences de texture apportées par le croquant des noisettes, …

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Sep 06

Briochettes pour le petit dej du matin

                Être enceinte ça a du bon, il est plus facile de faire lever les pâtes à brioche car on a pleinnnnn de temps, et donc on peut faire lever la pâte 2h sans problème. Quand je suis au boulot j’ai tendance à compresser tous les temps de …

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Août 22

Gratin d’aubergines

Actuellement il y a de très belles aubergines sur le marché c’est donc le moment d’en profiter, je nous ai fait en accompagnement d’une viande un bon petit gratin un peu façon lasagne puisque c’est un gratin par couche. Si vous avez une bonne sauce tomates maison n’hésitez pas à l’utiliser votre plat n’en sera …

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Août 12

Gratin courgettes, ravioles, féta

Je ne vous l’avais pas dit mais nous avons fait un petit jardin cette année. Ma maman m’a donné les plants, normalement je devais avoir des courgettes différentes, rondes, longues et des courges. Au final je pense qu’il y a eu comme un raté car je me retrouve avec un unique plant de courge, 3 …

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