Archives de l’étiquette : abricot

Sep 20

Tarte à la compote d’abricots et pommes

Il me restait une compote d’abricots toute faite achetée du commerce qui arrivait à la date de péremption, je l’ai donc cuisiné dans une délicieuse Tarte à la compote d’abricots et pommes. Et oui je sais ce n’est pas bien d’acheter la compote d’abricots je devrais la faire maison cependant pour ma défense je n’ai …

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Juil 15

Gâteau aux abricots, aux amandes et à la ricotta

Pour mes collègues j’ai fait un gâteau aux abricots (la photo est moche je sais, petit bémol du gâteau il ne se tient pas), par contre cette fois ci je ne suis pas partie sur une base de gâteau au yaourt comme je le fais régulièrement mais sur une base de gâteau avec de la …

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Mai 28

Tarte à la compote d’abricots

Nous étions invités chez des amis, et comme je n’aime pas arriver les mains vides j’ai fait cette tarte rapide à faire. La compote d’abricots était achetée par contre j’ai tout de même fait la pâte sablée maison car celle du commerce ce n’est pas ça. C’est une tarte un peu acidulée très bonne qui …

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Mai 14

Tarte amandes abricots

L’année dernière pendant la pleine saison des abricots j’ai choisi d’en nettoyer et découper un certain nombre et de les congeler pour une utilisation ultérieure. Par pure gourmandise j’ai cuisiné ma première tarte aux abricot de l’année. Vous pouvez décongeler les fruits au préalable personnellement pour avoir une plus jolie présentation je ne l’ai pas …

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Fév 27

Sachertorte pour mon anniversaire

J’ai profité de mon anniversaire mercredi dernier pour cuisiner un gâteau que j’ai découvert depuis peu le sachertorte mais que je trouve excellent. Il allie bien sûr du chocolat (un gâteau d’anniversaire sans chocolat ce n’est pas vraiment un gâteau de mon point de vue) et un petit goût d’abricot que j’aime beaucoup. J’ai cuisiné …

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