Archives de l’étiquette : accompagnement

Juin 08

Lasagne de blettes et féta

La saison des blettes a l’air de démarrer, je ne sais pas pour vous mais moi j’ai assez peu d’inspiration pour ce produit. Cependant comme c’est de saison je souhaitais trouver une recette où je pourrais le mettre en valeur et me donner envie d’en manger plus souvent. En surfant sur le net à droite …

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Jan 13

Crumble salé de boulgour et potimarron

Nous sommes descendus à Noël chez mes parents et juste avant de repartir mon papa a mis dans nos bagages un beau et gros potimarron (il était vraiment gros). En me disant « tiens des légumes naturels sans pesticides » (pas faux car là vraiment il n’y a rien de rien à part du fumier de vache). …

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Sep 15

Courgettes à la fêta et aux noisettes

J’ai fait cette recette de Courgettes à la fêta et aux noisettes afin d’accompagner un plat de poisson (recette). Pour une fois je suis assez contente de ma présentation que je trouve très jolie en mode étage. Le goût nous a également bien plut avec les différences de texture apportées par le croquant des noisettes, …

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Août 22

Gratin d’aubergines

Actuellement il y a de très belles aubergines sur le marché c’est donc le moment d’en profiter, je nous ai fait en accompagnement d’une viande un bon petit gratin un peu façon lasagne puisque c’est un gratin par couche. Si vous avez une bonne sauce tomates maison n’hésitez pas à l’utiliser votre plat n’en sera …

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Juil 10

Cassolette de courgettes, œuf, tomates séchées, parmesan

Nous commençons à avoir des courgettes dans le jardin, il faut donc je trouve de petits plats, j’ai eu l’idée pour le repas du soir de cette petite cassolette, elle a été facile et rapide à faire. Voici les ingrédients pour 2 cassolettes : 1 courgette 1 bocal de tomates séchées copeau de parmesan 2 …

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