Archives de l’étiquette : beurre

Nov 12

J’ai gagné un petit déjeuner avec l’opération de Tartines sous la couette Elle&Vire

                    Et oui super nouvelle je crois que c’est la première fois que je gagne quelque chose et ce petit déjeuner de dimanche était un vrai plaisir. J’ai reçu dimanche matin à 9h30 un joli panier très bien rempli composé de deux barquettes de beurre tendre …

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Juin 27

Soufflé au comté et beaufort

Hier soir je n’avais plus grand chose dans le frigo et j’ai dut improvisé, heureusement il me reste toujours au moins quelques œufs, j’ai donc pu faire des soufflés au comté et Beaufort. J’ai fait plusieurs petits soufflés nous en avons mangé le soir même et comme il m’en restait, également le lendemain cela nous …

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Mai 27

Pâte sablée

La saison des fraises a commencé, pour cette occasion nous nous sommes fait plaisir et avons acheté des fraises pour se faire une belle tarte. Comme toute tarte aux fraises qui se respecte il faut faire une belle pâte sablée, ce n’est pas la recette de ma grand mère qui est tout simplement délicieuse mais …

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Fév 23

Gratin de chou-fleur

Dimanche dernier pour accompagner mon saumon j’ai cuisiné un gratin de chou-fleur. Comme il en restait nous l’avons terminé ce soir lors du dîner. Pour cuisiner ce plat j’ai eu besoin d’1 chou-fleur et de fromage râpé. Pour la béchamel du beurre, de la farine, du lait et de la noix de muscade, sel et …

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