Archives de l’étiquette : endives

Fév 22

Endives braisées caramélisées à la cassonade

Nous avons déjeuné chez ma belle soeur courant Janvier et elle nous avait cuiciné du magret de canard accompagné d’endives braisées. Olivier qui n’est pas forcément un fan des endives les a beaucoup aimé. Comme à côté de chez elle il y a un agriculteur qui a des casiers nous avons pu acheter ces petites …

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Nov 29

Quiche aux endives

Quand je suis descendu à Grenoble j’ai fait une journée complète en ville afin de trouver ma robe de mariée, j’en ai donc profité pour manger chez ma petite soeur qui nous avait cuisiné une tarte aux endives. Je m’attendais à ce que ce soit un peu amer mais pas du tout c’était très bon. …

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