Archives de l’étiquette : gratin

Nov 08

Gratin de potiron

Vous avez dut voir en ce moment il y a plein de beaux potirons dans le commerce, vous savez c’est celui qui sert pour faire des lampions pour Halloween. C’est donc tout à fait de saison de manger ce légume. Un des amis d’Olivier nous avait offert un beau potiron que nous avons savouré en …

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Août 22

Gratin d’aubergines

Actuellement il y a de très belles aubergines sur le marché c’est donc le moment d’en profiter, je nous ai fait en accompagnement d’une viande un bon petit gratin un peu façon lasagne puisque c’est un gratin par couche. Si vous avez une bonne sauce tomates maison n’hésitez pas à l’utiliser votre plat n’en sera …

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Mai 13

Petits gratins aux artichauts avec des restes

Ça y est c’est reparti il faut vider le congélateur, nettoyage oblige. C’est donc de nouveau le casse tête, il me restait dans mon congélateur, des artichauts congelés ainsi que de la béchamel avec du jambon et des champignons, cela m’a donné l’idée de petits gratins afin d’accompagner notre salade du soir. Voici les ingrédients …

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Juil 08

Cassolette de crozets lardons chèvre

Je ne sais pas si je vous l’ai déjà dit mais je suis une grande fan de pâte, je trouve que les crozets ont petit goût particuiler qui les rend délicieux. Mercredi soir, j’ai réalisé que nous n’aurions plus grand chose à manger pour le lendemain soir, j’avais dans mon placard des crozets, une grosse …

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