Archives de l’étiquette : indien

Août 10

Poulet pistaches lait de coco

La petite histoire de cette recette c’est qu’à la base j’étais partie sur un poulet aux cacahuètes sauf que voila quand j’ai attaqué ma recette j’ai découvert que j’avais oublié de les acheter. Forcément cela rend tout de suite plus difficile la préparation du plat. Heureusement comme j’avais des pistaches j’ai un peu modifié ma …

Continuer à lire »

Lien Permanent pour cet article : http://multidelices.fr/2012/08/poulet-pistaches-lait-de-coco/

Juin 08

Riz à l’indienne

Comme je le disais dans mon article précédent afin d’accompagner mon curry d’agneau épinard j’ai cuisiné un riz indien, très bon et avec beaucoup de goût. Il se marriait très bien avec le curry d’agneau, par contre gare aux personnes n’étant pas trop fan de la cardamone (comme Olivier) car il y en a pas …

Continuer à lire »

Lien Permanent pour cet article : http://multidelices.fr/2012/06/riz-a-lindienne/

Juin 06

Curry d’agneau et épinards

Il y a un restaurant indien à Grenoble dont je suis fan, il fait un plat à base d’agneau et d’épinards vraiment délicieux. J’ai eu envie de faire un plat indien car mes parents sont partis en Inde au début de cette année et ma maman m’a ramené du garam massala et des gousses de …

Continuer à lire »

Lien Permanent pour cet article : http://multidelices.fr/2012/06/curry-dagneau-et-epinards/