Archives de l’étiquette : jean-François Piège

Jan 10

Boudin blanc maison de Jean-François Piège

Quand on parle de boudin blanc, les gens pensent souvent aux abats, et ils se trompent. Le boudin blanc n’a rien à voir avec le boudin noir à base de sang. En effet le boudin blanc est composé de poulet et de lait essentiellement. Si vous réalisez votre boudin blanc maison il aura un très …

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