Archives de l’étiquette : mi-cuit

Oct 30

Mi-cuit au chocolat de Christophe Michalak

Cette recette je ne l’ai pas inventé c’est une recette de chef. Ce que j’aime dans les recettes de chefs pâtissier c’est que contrairement aux chefs cuisiniers on a des chances d’avoir une recette suffisamment simple et avec un nombre d’ingrédients acceptables. Mon chéri qui est un fan de mi-cuit ou fondant au chocolat a …

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Juil 13

Mi-cuit au chocolat

Une petite recette que ma soeur m’a donné afin de nous remonter le moral. Comme elle me l’a dit il faut avoir une attention toute particulière au temps de cuisson car sinon ce n’est plus un mi-cuit avec un coeur coulant mais un gâteau au chocolat tout simple (j’ai failli la rater la cuisson). Ingrédients …

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