Archives de l’étiquette : mozzarella

Sep 14

Lasagnes aux 4 fromages

Les Lasagnes aux 4 fromages pour changer des lasagnes classiques, c’est encore moins diet ! Par contre c’est vraiment bon. Comment j’ai eu cette idée, mon mari est allé au resto et avait pris ce plat, il m’a dit qu’il avait bien aimé par contre incapable de me dire les fromages qu’il y avait dedans. …

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Juil 17

Velouté de petits pois froids en apéritif

Nous avons reçu des amis pour un apéritif ce Week-end, et j’ai voulu faire un apéro frais et simple. Ce petit velouté est parfait, il peut être préparé la veille vous n’aurez plus qu’à faire le dressage le jour J. Voici les ingrédients pour 6 petites verrines : 450g de petits pois surgelés 1/2 cube …

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Sep 14

Salade haricots, mozzarella, tomates cerises

Lors de notre petite semaine de vacances en Dordogne et plus précisément dans le Périgord, nous avons mangé bien gras (foie gras, confis de canard, cassoulet, …) et donc forcément au retour de vacances nous nous sommes mis un peu à la diet. Donc salade midi et soir pendant 4 jours pour nettoyer un peu …

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Oct 28

Pizza poivron, jambon et fromage à raclette

A la maison ce n’est pas moi qui cuisine les pizzas c’est Olivier, je lui ai donc piqué la recette pour la mettre sur mon blog. Pour ce plat je ne suis que le commis cela me change mais j’aime bien. Voici les ingrédients pour la pâte à pizza : 250g de farine 2 cuillères …

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