Archives de l’étiquette : parmesan

Fév 12

Gnocchis de semoule fait maison

Un soir je n’avais pas grand chose dans mon frigo, ce qui arrive régulièrement en fin de semaine, j’ai donc feuilleté un peu mes magazines pour y chercher des idées et je suis tombée sur une recette de Gnocchis. Les quantités étant trop importantes, j’ai modifié les dosages et je nous ai cuisiné un bon …

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Août 22

Gratin d’aubergines

Actuellement il y a de très belles aubergines sur le marché c’est donc le moment d’en profiter, je nous ai fait en accompagnement d’une viande un bon petit gratin un peu façon lasagne puisque c’est un gratin par couche. Si vous avez une bonne sauce tomates maison n’hésitez pas à l’utiliser votre plat n’en sera …

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Juil 10

Cassolette de courgettes, œuf, tomates séchées, parmesan

Nous commençons à avoir des courgettes dans le jardin, il faut donc je trouve de petits plats, j’ai eu l’idée pour le repas du soir de cette petite cassolette, elle a été facile et rapide à faire. Voici les ingrédients pour 2 cassolettes : 1 courgette 1 bocal de tomates séchées copeau de parmesan 2 …

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Mai 20

Pesto à l’ail des ours

Je suis descendue sur Grenoble dernièrement et ce que j’aime dans cette région, c’est qu’il y a moyen au détour d’une promenade de revenir avec de quoi manger, moi qui suis gourmande c’est le top. Cette fois-ci nous n’avons pas eu besoin d’aller très loin car le long d’un ruisseau poussait de l’ail des ours. …

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Déc 05

Tagliatelles de courgettes, tomates séchées, parmesan, pignons

Cette recette va vous plaire car elle fait son petit effet, au lieu des tagliatelles classiques on fait des tagliatelles de courgettes en un tour de main, comme un chef, pour cela il vous faudra uniquement un économe et le tour sera joué. Voici les ingrédients : 4 courgettes 150g de parmesan 25cl de crème …

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