Archives de l’étiquette : petits pois

Fév 08

Pastilla de poulet aux épices et coriandre

J’ai reçu le dernier magazine de Elle à table et j’ai découvert à l’intérieur une sympathique recette de pastilla de poulet avec une recette de frangipane. J’ai adoré l’idée. Après quelques essais la version qui était proposée était pour mon mari et moi nettement trop sucrée et donc j’ai décidé de faire une version sans …

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Juil 17

Velouté de petits pois froids en apéritif

Nous avons reçu des amis pour un apéritif ce Week-end, et j’ai voulu faire un apéro frais et simple. Ce petit velouté est parfait, il peut être préparé la veille vous n’aurez plus qu’à faire le dressage le jour J. Voici les ingrédients pour 6 petites verrines : 450g de petits pois surgelés 1/2 cube …

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Juil 03

Salade de quinoa, petits pois, bacon et œuf

Même à Lille il fait chaud, hier nous sommes montés à 37°C, ce qui a donné un 28 dans la maison. Je me suis terrée chez moi mais c’est clairement pas très agréable encore plus quand on est enceinte. La cuisine avec le four j’ai donc oublié et pour ce vendredi midi je nous ai …

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Juin 26

Riz à la « mexicaine » façon risotto

J’avais envie d’une nouvelle façon d’agrémenter le riz, autrement que par le biais d’une sauce tomates et de fromage râpé, ça y est c’est trouvé. Le riz à ainsi beaucoup de goût et se mange très facilement comme repas du soir. Voici les ingrédients : 4 parts de riz 1 boite de concassé de tomates …

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Nov 15

Riz cantonais

Cela faisait un moment que je n’avais pas cuisiné du riz cantonais pourtant nous aimons beaucoup ça. C’est un plat de plus complet donc qui est bien pratique pour notre gamelle du midi. Au final une recette facile à faire un peu trop de vaisselle pour moi mais bon bien bon. Voici les ingrédients : 4 …

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