nov 09
Je suis allée au marché ce weekend et il y a là bas un très bon poissonnier. J’en ai profité pour acheter un saumon entier et donc comme il était bien frais quelques makis ce sont imposés. Assez facile à faire même s’il faut avoir le coup de main pour bien les fermer, mon chéri …
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sept 27
Pour la semaine j’ai cuisiné avec l’aide d’Olivier (mon commis ^^), une carbonnade. Personnellement je préfère ce plat accompagné de pommes noisettes même si c’est normalement accompagné de frites qu’on le sert. En même temps faire des frites dans un appartement ce n’est pas une idée de génie, donc je n’ai pas de friteuse donc …
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sept 19
Pas le temps de faire de la prose ce matin, voici le petit plat que j’ai cuisiné pour cette semaine, pratique le gigot et cela se réchauffe bien au micro-ondes. Voyez plutôt mon bento : Voici les ingrédients pour un gigot tout simple pour 4 personnes : 1 gigot d’agneau de 750g 5 gousses d’ail …
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août 10
La petite histoire de cette recette c’est qu’à la base j’étais partie sur un poulet aux cacahuètes sauf que voila quand j’ai attaqué ma recette j’ai découvert que j’avais oublié de les acheter. Forcément cela rend tout de suite plus difficile la préparation du plat. Heureusement comme j’avais des pistaches j’ai un peu modifié ma …
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juil 16
Dans mon ancienne entreprise une collègue est arrivée une fois avec un plat qui sentait vraiment très bon. C’était du poulet au curry vert, je voulais en faire mais l’occasion ne s’est pas présentée. Mon chéri me l’a rappelé quand il m’a raconté qu’en mangeant au resto thaïlandais il en avait dégusté un délicieux. J’ai …
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Originaire de Grenoble et Lilloise depuis maintenant 3 ans j'ai souhaité faire ce blog afin de vous faire partager mon carnet de recettes.
