Archives de l’étiquette : risotto

Juin 26

Riz à la « mexicaine » façon risotto

J’avais envie d’une nouvelle façon d’agrémenter le riz, autrement que par le biais d’une sauce tomates et de fromage râpé, ça y est c’est trouvé. Le riz à ainsi beaucoup de goût et se mange très facilement comme repas du soir. Voici les ingrédients : 4 parts de riz 1 boite de concassé de tomates …

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Jan 15

Risotto aux épinards

Toujours dans l’objectif de vider ce congélateur, cette fois ci je me suis attaquée aux épinards surgelés. Les épinards natures ce n’est pas toujours facile à manger même pour les grands, alors cette fois ci je les ai cuisiné sous forme de risotto. Ce n’est pas light pour un sous mais par contre c’est délicieux …

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Oct 15

Risotto aux cèpes très onctueux

Le weekend dernier je suis descendue chez mes parents et donc ce fut un weekend très fructueux car nous avons ramassé des cèpes, des trompettes chanterelle, des pieds de moutons, des noix et des châtaignes. J’adore les montagnes pour ça on peut en toute saison y trouver des choses à manger :-). Ma maman aime …

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